嚥下食

タンポポの嚥下食

“タンポポの嚥下食”は、全国の医療機関から在宅まで包括的にお届けします!

タンポポの嚥下食とは?
飲み込む力や噛む力が弱い方への“ゼリーペースト状”の食事です。(おかずのみ)

ペースト食・ミキサー食でお困りの方におススメです。

真空パックを温めるだけ(湯煎・電子レンジ)で、彩り豊かに食べられます。
食材ごとの味がしっかりしていて、口いっぱいに風味が広がります。

物性は、食材ごとにゲル化調整しているため、安定した物性です。
べたつきにくい・口の中でまとまりやすく、バラけにくい・離水に配慮【嚥下調整食 コード2相当】

お客様の声

  • 美味しくてビックリしました。口に入れた瞬間に食材の味がわかります!(多くのお客様)
  • 豊富な献立数で提供している会社が少ないので助かります。(医療機関・介護施設 管理栄養士)
  • 喫食率が上がりました!点滴が外れて胃ろうでも食事できるようになりました。(医療機関 管理栄養士)
  • 口腔内でまとまりやすく、べたつきにくい。咽頭を落ちるスピードや離水にまで配慮されており素晴らしい物性です!(訪問看護事業所 言語聴覚士)
  • お客さまが口を開けてくれるようになり介護が楽になった。(医療機関・介護事業所 介護職・看護職)
  • 調理時は、人によって物性が違っていたが、安定した物性で提供できるようになりました。(調理職)
  • 朝早く出社しなくて良くなった。休みも取りやすくなりました。(調理職)
  • とにかく調理が楽になった。ペースト食は、対象者が少ないのに手間がかかっていたので助かりました。(調理職)

商品概要

項目 内容 備考
献立数 全84献立(おかずのみ) 献立は、朝・昼・夕を分けずにご使用いただけます。
パック構成 主菜:3食材+タレ
副菜:2食材+タレ
パック数 7P
内容量 210g
栄養素
おかずのみ (1食/平均)
エネルギー 205kcal 献立は、“70 歳以上の高齢者の食事摂取基準”を参考
▼お粥(250g)を3食食べると、日平均
エネルギー:1,149kcal
たんぱく質:33g
※間食(ヨーグルトやプリン等)を組み合わせることで70歳以上の高齢者の方のエネルギー必要量を摂取できます。
タンパク質 8g
脂質 9g
炭水化物 23g
食塩相当量 1g
物性の目安 嚥下調整食 コード2-2
商品の状態 冷凍
配送業者 ヤマト運輸 クール宅急便

在宅での導入事例

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注文方法

注文方法、料金、配送料など詳細は、以下のページでご確認ください。
事業者向け_嚥下食 事業者向け 嚥下食【嚥下調整食 コード2】 在宅向け_嚥下食 在宅向け 嚥下食【嚥下調整食コード2】